韩鹤龄，1945年生于上海。中國科技创新发展委员会专家委员：中国民族药学会科普分会理事；国际传统医科大学医学博士，客座教授。自幼目睹父母及亲邻因疾病而英年早逝，立下”天下无病“的弘愿。19岁毅然离开上海，回故乡浙江余姚，五十七年如一日地探索和寻求制伏慢性疾患和传染病的良策。从实践中觉悟用中华传统文化中的食疗方法清血彻底解决了心脑血管病。让诸如四高、中风、亚健康、老年痴呆、帕金森、智障、视障、精神障碍以及先天性疾患多得以解决。同时也发现食疗还可以修正人体基因，利用食物的不同属性来调节并修复人体机体功能，使人体系统恢复阴阳平衡从而获得健康。
现今社会，随着工业现代化的飞速发展，越来越多的人更趋向于不健康的生活方式，从而导致了所谓的富贵病、恶性瘟疫等，并逐渐成为当今医学难以逾越的难题。韩鹤龄，经过近40年的探索，他认为大自然是一个平衡体，有病毒的肆虐，必有一种食物予以抑制。那么，对于恶性流感病毒、非典和新冠病毒，以及埃博拉登革热病毒也会有一些食材予以制伏。此外，在新冠病毒肆虐期间，通过积极调查，反复研究，他发现许多人因胸腔中痰液积聚而窒息身亡，根据古人所说的“大道至简”，利用食疗原理，做了一些咀嚼片送给急性感染者服用，几天便解决了难题。韩鹤龄这次的尝试，使治疗新冠肺炎多了一种新颖的方法——食疗，轻松畅快地把积聚在胸腔中的污物全部排出体外。不让这些痰液伤肺致炎。至于用传统方法制作疫苗就更科学更简单更安全更美味了。只要发现一例感染者，即可以在其排泄物中轻易巧妙地提取干净无害的抗体制成美味食物，使他人达到免疫效果。也不用担心毒株变异。
中国的食疗文化源远流长。《周礼》中就有“食医”之说，是专为皇家保健疗疾之医师。2000多年前的《黄帝内经》涉食疗篇目40余篇，被奉作食疗之经典。但在现代，提起食疗能疗疾祛病?乍一听，简直就是天方夜谭，在人们的意识中，食疗是“养”，而非“治”。然而，韩鹤龄的食疗却是实实在在地“治”，食疗拒绝任何药物，更拒绝肾穿、骨穿、手术、化疗、移植等，既安全、无痛苦，更无任何副作用，是人类岂今为止最安全、最绿色修复人体系统的好办法。
天降瑞旗、永远跟党走。在2021建党百周年之际，韩鹤龄教授在中科院权威的指点下,从千百年来的养生书籍中发现并种植了一个非常神奇的宝贝——鹤龄养生茶。“天地鹤龄养生茶”採用药食两用的特种蔬果配制而成，能够分解血液中的过剩营养,疏通血管,改善血液循环,促进新陈代谢,使人固本祛邪，从而消除各种先天后天的慢性疾患，同时也能抑制病毒复制，美容养颜。煎水饮用后迅速消除咳痰困难现象,使呼吸道顺畅，保护患者的双肺和气管不受损伤，杜绝伤肺致炎，是制服多种病毒性传染病如流感、新型肺炎非常有效且无副作用的佳品,还能使人健康聪明美丽。
据韩教授介绍，“鹤龄养生茶食疗”主要是提升了人体基因，从而全面改善了人体血液循环的状况，固本强身，提高了免疫力，轻松解决了亚健康、心脑血管病、慢性病、老年疾患以及人体的精神症状等，真正做到了在谈笑渴饮间，顽疾灰飞烟灭。此外，据调查结果显示，鹤龄养生茶的适用人群广泛，上到痴呆、脑梗的百岁老人，下到先天性脑瘫儿童和其他聋哑、盲、残等小孩，均有明显的改善效果。
2021年，中国共产党百年华诞，中医药人勇敢亮剑，十一位国医大师鼎力支持，万千中医药人汇聚北京，致敬中医力量，彰显中国榜样，韩鹤龄教授与他的“鹤龄养生茶”，经过反复筛选、评审委员会评定、全网公示等严格审查，荣获“中医中药亮剑人物”天下第一刀荣誉。这一次，见证了他为中医药事业发展，勇于亮剑、敢于担当，矢志不渝砥砺奋进的不变初心。
在前进的道路上，韩鹤龄不甘拾人唾余，一手拉着中医食疗文化，一手紧抓患者病情，在经过漫长而艰苦的理论研究和大量的临床实践，历时40载，用无声的行动，实践着一位中医药工作着的责任心和爱心，诠释着“医乃仁术”这句古老的格言。呼吁广大中医药工作者继承老一辈的精神，不忘初心，把祖国的中医药文化发扬光大！
